Modo de Preparo

. Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas
. Dissolver em 2 colheres de água fria o caldo de carne, sal, pimenta e farinha de trigo
. Juntar tudo mais a água fervente e cozinhar por 20 minutos
. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite Jussara
. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo
. Antes de servir, decore com salsa e queijo
. Bom apetite