Modo de Preparo

. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino
. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture
. Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho
. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
. Sirva com macarrão ou arroz de forno